المصادر والمراجع

1-  أحمد الخطيب، "أسرار الغذاء والتغذية"، دار الألباب للطباعة والنشر، دمشق، ط2، 1989.

2-     Janick, J., and Moore, J.N., eds. Fruit Breeding, vols. 1-3, 1995.

3-     Monselise, S. P., CRC Handbook of Fruit Set and Development, 1986.

4-     Salunkhe, K., ed., Handbook of Fruit Science and Technology, 1995.